Habár a smoothie egy amerikai eredetű, mégsem tudnám helyettesíteni a mi turmix szavunkkal.
A smoothie sokkal krémesebb állagú, hiszen nagyrészt fagyott alapanyagokból készül.
Talán azért az egyik kedvenc italom, mert rengeteg verziót el készíthetünk, és mindegyiket úgy variáljuk, ahogy nekünk tetszik.
Ma is inkább csak egy kis inspirációt hoztam, hiszen bármire kicserélhettek különböző összetevőket. Minden ízlés kérdése!:)
Íme, az én smoothie verzióm, a most szezonban lévő cseresznyével!:)
Hozzávalók (1 ital elkészítéséhez = 1 személy részére)
- 1 fagyasztott banán
- 1 marék fagyasztott magozott cseresznye
- reszelt gyömbér (ízlés szerint)
- mentás gyömbér szörp vagy bodza szörp (ízlés szerint)
- 50 ml víz
A könnyebb turmixolás érdekében, vágjuk fel előre a gyümölcsöket, és így tegyük be őket a fagyasztóba, akár egész éjszakára!
A fagyott gyümölcsöket már tehetjük is a turmixgépbe, a többi hozzávalóval együtt.
Amint mondtam, mindig lehet változtatni a mennyiségen is!
Indítsuk el a gépet, és figyeljünk oda, mert nem szeretnénk túlságosan összeturmixolni sem a smoothie-t. Mikor már szép színe van, és látszik, hogy nincsenek benne nagy darabok, le is állíthatjuk a turmixgépet/botmixert!
Pohárba öntjük, és cseresznyével, szívószállal dekoráljuk!:)
Tipp:
Ha smoothie-t készítünk, érdemes banánt is használni, hiszen ez a gyümölcs teszi igazán krémessé az italunkat.
Kellemes Nyarat!
Noémi
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése