Természetesen, nem maradhatnak el a szezonális sütemények, mint a mézeskalács vagy a bejgli (hello, Hungary). Ha pedig egy kicsit szeretnétek lázadni velem, akkor ez a 3 édesség nektek való! Hihetetlenül egyszerűek, és népszerűek az interneten. Kíváncsi voltam, hogy a Pinteresten és egyéb portálokon látható finomságok a való életben is olyan jók-e. De még mennyire!
Három napon keresztül olvashattok egy-egy édességről, amik egyértelműen a kedvenceim lettek!
Ma az egyik népszerű édességről olvashattok, ami meghódította az internetet, és belopta magát a sós-édes kedvelők szívébe. Ez az ízvilág valami teljesen más, valószínűleg nem találkozunk hasonlóval a magyar konyhában. Ezért is gondolom, hogy érdemes kipróbálni, hiszen ezt a legegyszerűbb elkészíteni!
Csokis perecek
Leginkább Pinteresten találkozhatunk vele, és szerettem volna kipróbálni egy magyarosított változatban.
Amire szükség lesz:
- sósperec (ajánlott nagyobb darabokat vásárolni)
- csokoládé
- M& M's vagy Smarties
Nagyon egyszerű a procedúra, béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és helyezzük rá a pereceket. Nem kell nagy távolságokat hagynunk közöttük, de azért ne is érjenek össze! Minden perecre helyezzünk egy kocka csokit, és 90 fokra előmelegített sütőben melegítsük 3-4 percig. Nem szeretnénk, ha megolvadna a csokoládénk, csak egy puha állagot kell elérnünk. Ezt ellenőrizhetjük, úgy, hogy óvatosan lenyomjuk a csoki tetejét az ujjunkkal. Ha már elég puha, hogy belenyomjunk egy cukorkát, akkor jöhet ki a sütőből!
Most pedig egy kicsit gyorsabbaknak kell lennünk, ugyanis bele kell nyomnunk az M&M's-eket a csokik közepébe. Mikor készen vagyunk, hagyjuk, hogy minden összeszilárduljon (kb 20 perc) és már fogyasztható is ez a hihetetlenül egyszerű és ellenállhatatlan édesség!
Szerintem ez tipikusan egy vagy imádom, vagy utálom édesség. Tudom, hogy nem mindenki szereti a sós és az édes íz keveredését, viszont egy próbát megér:) Én személy szerint odavagyok érte, még magamat is megleptem egy kicsit. Megettem az egész adagot, mielőtt hazaért volna a család (igen, az egy tábla csoki, egy fél csomag perecet és egy csomag M&M's-et jelent), úgyhogy ők nem tudják meg, hogy mennyire eteti magát!
Remélem, hogy tetszett a bejegyzés, illetve, hogy izgatottak vagytok a Karácsony miatt! Én már visszaszámolok!!
A további két recept pedig, a hét folyamán kerül fel a blogra, hasonló élménybeszámolóval!:)
Noémi
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése