CSOKIS OREO MUFFIN!! - SÜSD AGYON!

Az oreo őrület hivatalosan is eljutott Magyarországra is, hiszen már szinte bárhol beszerezhetjük az amerikai kekszet. Sokan tovább fejlesztették a fogyasztását, úgyhogy gondoltam, itt az idő az én verziómnak is!:)

A recept alapja az eredeti Süsd Agyon! vaníliás muffin tészta, amit bármivel fel lehet dobni. Ma egy kis oreo meglepetés lesz az aljában!:)

CSOKIS OREO MUFFIN

Hozzávalók: (12 muffinhoz)

- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 3 ek olaj
- 2 ek méz
- 1,5 dl tej
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 kávés kanál sütőpor
- 1 tábla felkockázott  tejcsoki vagy étcsoki
- 12 oreo keksz

Egy nagy tálban elkeverjük a lisztet, cukrot, sütőport és a vaníliás cukrot.
A száraz összetevőkhöz fokozatosan hozzáadjuk az olvasztott vajat, mézet, tojást, és az olajat.
Amikor a massza már ki van keverve, óvatosan forgassuk bele az apróra vágott csokit.

Használhatunk papír muffin formákat is, de én inkább egy kis mini torta jellegben szerettem volna kisütni a tésztát.
A muffin sütőt kivajaztam, és mindegyik aljára tettem egy oreo-t. A kekszre rákanalaztam a muffin masszát, körülbelül háromnegyedig megtöltve a formát.

180fokra előmelegített sütőben 10-15 percig, illetve tűpróbáig sütjük a muffinokat.
Hagyjuk őket kihűlni, és már tálalhatjuk is!

Én megfordítottam a sütiket a végét, hogy a keksz látszódjon a tetején és, hogy egy kis "piramis" formában lássuk őket:) Természetesen, hagyhatjuk őket úgy is ahogy vannak, így egy kis meglepetés oreo vár majd minket az alján!:))

Szerintem már senki nem csak egy darab száraz tésztaként néz a muffinokra ezután, hiszen a csoki és az oreo egy nem mindennapi ízvilágot kölcsönöz!

Jó évágyat!

Noémi