EGYSZERŰ BÖGRÉS SÜTI!

Mikor valami édességet kívánok, sokszor nincs kedvem egy egész tortát megsütni, pláne ha egyedül vagyok otthon. Ilyenkor nagyon jól tud jönni egy gyors bögrés süti recept, nekem pedig pillanatnyilag a brownie a kedvencem!

EGYSZERŰ BÖGRÉS SÜTI!

Hozzávalók:
- 2 ek puha vaj
- 3 ek cukor
- 1 ek holland kakaópor
- 4 ek liszt fél tk sütőporral elkeverve
- 1 tojás sárgája
- 1 tk főzött kávé (a kávé segít kihozni a csoki ízét)
- kb. 1 ek tej
- csipetnyi só

1. Először a "folyékony" összetevőket keverjük össze. A mikrózható bögrében megolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a kávét és a tejet és a tojás sárgáját.
2. Most belekeverhetjük a sütőporos lisztet, a cukrot és a csipetnyi sót. A tészta állaga nem lesz folyós, de nem szabad darabokban maradnia sem. Ha esetleg nagyon összeáll a massza, adjunk hozzá még egy kis tejet.
3. A kikevert tésztát kb. 2 percig sütjük a mikróban. Bögrés sütiket általában 3 percig sütünk, de mivel ma browniet készítünk, a rövidebb sütési idő miatt egy kicsit folyós marad a belseje.
Melegen fogyasszuk egy kis vanília fagyival, porcukorral. Én most vörös áfonya levárt tettem rá, de ez variálható:)

Jó étvágyat!

Noémi